Les recettes faciles
Difficulté
FacileNombre de convives
4 personnesDurée de préparation
20 min Cuisson
10 min 
18 Délices de surimi à la chair de crabe Fleury Michon
1 ananas frais
4 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de graines de coriandre
3 gouttes de Tabasco
3 cuillères à soupe de sucre
1 citron vert
1 pointe de piment en poudre
sel, poivre.
Mélangez le coriandre et le Tabasco.
Ajoutez les bâtonnets Délices de surimi à la chair de crabe et laissez mariner le tout 1 heure.
Coupez l'ananas en quartiers après avoir enlevé le coeur et taillez la chair en gros dés.
Disposez-les dans un plat, et arrosez-les du jus de citron, du sucre et du piment.
Laissez à nouveau mariner 15 minutes.
Sur des brochettes, alternez les bâtonnets Délices de surimi à la chair de crabe et les dés d'ananas.
Faites griller une dizaine de minutes en badigeonnant régulièrement de marinade ayant servi aux bâtonnets Délices de surimi à la chair de crabe.
Prévoyez 10 minutes
