Le jambon à poêler - 2tr.

Mode de préparation

1 MIN sur poêle chaude par face
avec ou sans mat. gr.

Le jambon à poêler - 2tr.

Un classique de la cuisine française, le jambon à griller est de qualité supérieure avec la couenne. Il se grille facilement 1 minute par face à la poêle sans ajout de sel ni matière grasse. Son juste dosage en sel et son faible taux de matière grasse en font un produit idéal avec des pommes de terre sautées, des haricots blancs ou une poêlée de champignons.

Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, épices), dextrose. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles de céleri

  Pour 100g Par portion
Valeurs nutritionnelles    
Energie en Kcal
119 95
Energie en Kj
500 400
Protéines (en g) 21 16,8
Glucides (en g) 0,8 0,6
dont sucres
0,8 0,6
Lipides (en g) 3,5 2,8
dont acides gras saturés
1,3 1
Fibres alimentaires (en g) <0,5 <0,5
Sel (en g) 1,75 1,4
Sodium (en g) 0,7 0,6
 
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Pour 100gr cette recette vous apporte

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% de sel
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