Fleury Michon associe son savoir-faire à l'agriculture biologique pour proposer à ses consommateurs soucieux du développement durable, un jambon à la saveur authentique. Le jambon Bio est élaboré excusivement à partir de porcs issus de l'agriculture biologique.
| Les qualités nutritionnelles | |
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- Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM - Sans polyphosphate |
Jambon de porc*, couenne de porc*, sel, sucre de canne*. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
120 | 48 |
Energie en Kj |
505 | 202 |
| Protéines (en g) | 20,00 | 8,00 |
| Glucides (en g) | 1,00 | 0,40 |
dont sucres |
1,00 | 0,40 |
| Lipides (en g) | 4,00 | 1,60 |
dont acides gras saturés |
1,50 | 0,60 |
| Fibres alimentaires (en g) | <0,5 | <0,5 |
| Sel (en g) | 1,90 | 0,8 |
| Sodium (en g) | 0,80 | 0,30 |