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Le jambon de nos campagnes - 4tr.
Fleury michon vous propose un jambon de qualité supérieure issu de la filière Bleu Blanc coeur qui donne la parole aux éleveurs. Ainsi, retrouvez sur le packaging le témoignage d'un éleveur engagé dans la démarche bleu blanc coeur qui explique en quoi cette filière garantit une viande de grande qualité.
| Les qualités nutritionnelles | Les labels et filières |
|
- Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM - Sans polyphosphate |
- Filière bleu blanc coeur |
Jambon de porc, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, plantes aromatiques, épices), dextrose. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium.
Traces éventuelles de céleri
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
123 | 49 |
Energie en Kj |
519 | 207 |
| Protéines (en g) | 21 | 8,4 |
| Glucides (en g) | 0,8 | 0,3 |
dont sucres |
0,8 | 0,3 |
| Lipides (en g) | 4 | 1,6 |
dont acides gras saturés |
1,3 | 0,5 |
dont acides gras insaturés |
1,80 | 0,7 |
dont acides gras polyinsaturés |
0,2 | 0,60 |
| Fibres alimentaires (en g) | <0,5 | <0,5 |
| Sel (en g) | 1,8 | 0,7 |
| Sodium (en g) | 0,7 | 0,3 |
luna57 : comme chez le charcutier
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Pour 100gr cette recette vous apporte
kcal
% de sel
% Mat grasses
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