Couscous à la marocaine et ses petits légumes - 450g.

Mode de préparation

Bain-marie : 20 min. Micro-ondes : 4 min.

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Couscous à la marocaine et ses petits légumes - 450g.

Couscous à la marocaine et ses petits légumes - 450g.

Recette typique du Maroc, le couscous puise toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : poulet, merguez et les traditionnels légumes (carottes, courgettes, navets, poivrons rouges) mijotés dans un jus parfumé. Comme le veut la coutume, la semoule est proposée à part pour en respecter toutes les saveurs.
Votre touche finale : saupoudrez votre couscous de harissa.

.310 g de légumes et viandes cuisinés dans un jus aromatique épicé
110 g de légumes composés de carottes, d'un mélange de courgettes,navets et poivrons rouges, mijotés dans 60 g de jus cuisiné avec de l'eau, de la tomate concentrée, des oignons, de la graisse de canard, de l'amidon transformé de riz, de l'ail, du sel, des arômes naturels (céleri, fenouil, coriandre, lait) et des épices (cumin, thym, harissa, piment ; colorant : extrait de paprika).
90g de haut de cuisse de poulet rôti 29 % : poulet (96%), amidon et dextrose de tapioca, sel.
50g de merguez grillées 16% : viande de boeuf, de viande et gras de mouton, d'épices et de plantes aromatiques, de sel, de sirop de glucose, de dextrose et d'arômes naturels.
.140g de semoule de couscous aux raisins secs
Semoule de couscous cuite 78% (semoule de blé dur) assaisonnée d'huile de colza et de sel, puis agrémentée de raisins secs (6%) et de pois chiches (6%.
.Une dosette d'harissa (épices harissa, ail, sel, fibre de blé).
% exprimés sur le poids de chaque préparation.

Informations destinées aux personnes allergiques: cette recette contient du céleri, du lait et du blé.

  Pour 100g Par portion
Valeurs nutritionnelles    
Energie en Kcal
140 630
Energie en Kj
585 2633
Protéines (en g) 8,00 36,00
Glucides (en g) 11,20 50,40
dont sucres
3,10 13,95
Lipides (en g) 7,50 33,75
dont acides gras saturés
2,20 9,90
Fibres alimentaires (en g) 2,10 9,45
Sel (en g) 0,80 3,60
Sodium (en g) 0,31 1,42
 
kiwi : Bonne recette ! bon produit ! Un peu plus en quantité,surtout la semoule.
paindépice : Appeller ce plat un "couscous à la marocaine" c'est un peu fort. Etant moi même marocaine, je peux vous affirmer que vous ne trouverez jamais de poulet et de merguez dans un couscous marocain, ça c'est du couscous algérien. Les Marocains mettent soit du boeuf, soit de l'agneau. Un peu plus de semoule serait la bienvenue.
Ramon : Le meilleur couscous en plat cuisiné, je les ai tous essayé mais le votre est le meilleur. De plus la quantité est vraiment correcte comparé aux autres marques. Le seul point négatif (car il en faut quand même un), c'est qu'il n'est pas précisé qu'il ne faut pas mettre tout le sachet de Harissa, sinon c'est immangeable (en tout cas pour moi). Sinon c'est parfait continuez ainsi.
Fleury Michon : il y a aussi des consommateurs qui n'utilisent pas le sachet de harissa. Le fait que l'harissa soit dans un sachet à part vous permet de le doser à votre goût.
dauphin : trés bon , mais pas assez copieux , peux mieux faire au point de vue quantité
pierre : Pas aussi bon qu'au resto mais le meilleur de l'offre concurrentielle. Par contre tous ont le même défaut déjà signalé à Grégoire Gonnord: merguez pas assez grillées.
romu : excellent et prix correct. tres bien pour le sachet d harrissa et bonne quantité générale
alr78 : Le morceau de poulet est quelquefois assez moyen et gras, très bien pour le sachet épices
bob : Un très bon rapport qualité/prix qui met ce produit à la portée de toutes les bourses. Bonnes qualités gustatives et quantités satisfaisantes. Seul petit bémol: le cartilage du poulet qui s'arrache facilement et se mélange désagréablement au plat: d'où la seule solution qui est de jeter avec l'os une part de poulet non négligeable pour ne pas avoir ce désagrément.
marne51 : excellent couscous, quelques raisins secs en plus serait bien.
marne51 : Malgrès l'emballage, le reste est très bon,on est plutot surpris par cette portion individuelle, d'une bonne odeur et très bon goût.

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Pour 100gr cette recette vous apporte

kcal
% de sel
% Mat grasses

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