Mode de préparation
Au micro-ondes : Placez les sachets dans une assiette après les avoir percés de quelques trous. Plac
Votre note
Filet de poulet et pommes de terre Sarladaises-300g.
Cette véritable recette aux accents du sud-ouest allie un généreux filet de poulet doré au four à une sauce de caractère crémée aux pruneaux et réhaussée d'une pointe d'Armagnac. Ce plat accompagné de pommes de terre Sarladaises, revenues dans la graisse de canard et assaisonnées d'ail et de persil, révèle toutes les saveurs du terroir.
Votre touche finale : saupoudrez de persil frais ciselé au moment de servir.
| Les qualités nutritionnelles | Les labels et filières |
|
- Teneur en sel contrôlée - Teneur en matières grasses étudiée avec soin - Sans conservateur - Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM |
- Alimentation 100% végétale |
.54% de filet de poulet sauce crème de pruneaux et Armagnac :
poulet 56% (poulet (96%), amidon de tapioca, dextrose, sel), eau, fond de volaille (eau, os de poulet, sel), beurre, crème de pruneaux (4.6%), Armagnac (2.1%), amidon transformé de riz, sel, poivre.
.46% de pommes de terre sarladaises :
Pommes de terre (91%), graisse de canard (6%), ail (1.7%), sel, persil (0.3%), poivre.
% exprimés sur le poids de chaque préparation.
Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient des produits à base de lait.
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
169 | 507 |
Energie en Kj |
709 | 2126 |
| Protéines (en g) | 13,10 | 39,30 |
| Glucides (en g) | 13,40 | 40,20 |
dont sucres |
1,50 | 4,50 |
| Lipides (en g) | 7,10 | 21,30 |
dont acides gras saturés |
2.41 | 7.23 |
| Fibres alimentaires (en g) | 0,50 | 1,50 |
| Sel (en g) | 0,80 | 2,40 |
| Sodium (en g) | 0,31 | 0,94 |
gabi89 : tres bon
Charolais : Les pommes de terres à la sarladaise sont une vraie réussite et ne perdent rien au réchauffage, mais le blanc de poulet reste un peu sec et la trop petite quantité de sauce n'arrange rien ! S'il faut rajouter 50 centimes au plat pour avoir de la sauce, rajoutez-les, mais mettez de la sauce autrement qu'à la pipette, bon sang ! En plus elle est bonne cette sauce, alors ne la rationnez pas ! Cette recette serait parfaite avec plus de sauce et une cuisse voire une ou deux ailes de poulet plutôt que du blanc.
talac72 : Emballage difficile à ouvrir sans ciseaux une fois chaud. Globalement très bon plat, mais: blanc de poulet trop "mou", sauce délicate, pommes de terre bien cuites (goût de l'ail peut être un peu trop discret).
momock44 : excellent
romu : mon plat préféré et de loin. quantité ok mais ne baissez pas. seul ptit bémol le filet de poulet qui fait industriel domage mais sinon au top.
jesuccule : cette recette est goûteuse, seulement j'ai à chaque fois du mal à la terminer: je pense qu'en accompagnement, il vaudrait mieux un mélange de légumes plus légers (tout en conservant qlqs patates)
tessev : Ma recette préférée
bob : Les pommes de terre sont un régal. La sauce un peu "chargée" suggère plutôt de choisir ce produit en période hivernale: ça tient au corps!
hdelambilly : j'adore cette recette et l'achetais très souvent mais maintenant mon hypermarché (Leclerc Atout Sud à Rezé) prétend que ce n'est plus disponible !!
fabricechaperon : pour moi c'est le meilleur plat fleury michon, je ne m'en lasse pas !
Charolais : Les pommes de terres à la sarladaise sont une vraie réussite et ne perdent rien au réchauffage, mais le blanc de poulet reste un peu sec et la trop petite quantité de sauce n'arrange rien ! S'il faut rajouter 50 centimes au plat pour avoir de la sauce, rajoutez-les, mais mettez de la sauce autrement qu'à la pipette, bon sang ! En plus elle est bonne cette sauce, alors ne la rationnez pas ! Cette recette serait parfaite avec plus de sauce et une cuisse voire une ou deux ailes de poulet plutôt que du blanc.
talac72 : Emballage difficile à ouvrir sans ciseaux une fois chaud. Globalement très bon plat, mais: blanc de poulet trop "mou", sauce délicate, pommes de terre bien cuites (goût de l'ail peut être un peu trop discret).
momock44 : excellent
romu : mon plat préféré et de loin. quantité ok mais ne baissez pas. seul ptit bémol le filet de poulet qui fait industriel domage mais sinon au top.
jesuccule : cette recette est goûteuse, seulement j'ai à chaque fois du mal à la terminer: je pense qu'en accompagnement, il vaudrait mieux un mélange de légumes plus légers (tout en conservant qlqs patates)
tessev : Ma recette préférée
bob : Les pommes de terre sont un régal. La sauce un peu "chargée" suggère plutôt de choisir ce produit en période hivernale: ça tient au corps!
hdelambilly : j'adore cette recette et l'achetais très souvent mais maintenant mon hypermarché (Leclerc Atout Sud à Rezé) prétend que ce n'est plus disponible !!
fabricechaperon : pour moi c'est le meilleur plat fleury michon, je ne m'en lasse pas !
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% Mat grasses
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