Tajine de boeuf légumes du soleil-350g.

Mode de préparation

Plongez les sachets non ouverts dans l'eau frémissante 25 minutes. Ne pas couvrir.
Placez les sachet

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Tajine de boeuf légumes du soleil-350g.

Tajine de boeuf légumes du soleil-350g.

Des keftas de boeuf cuisinées avec des oignons et des épices accompagnés d'une compotée de légumes typiques des tajines (courgettes, aubergines, poivrons, pois chiches...) le tout agrémenté d'une pointe de menthe fraiche.
Et pour ensoleillée les tajines en accompagnement une semoule fine avec quelques marquants de légumes.

.250g de tajine de boeuf et légumes du soleil
145g de légumes 58% (carottes, courgettes, aubergines frites dans l'huile de tournesol, poivrons jaunes et rouges, pois chiches), accompagnés de 48g de keftas de boeuf 19% (viande de boeuf, blanc d'oeuf, chapelure, fibre de pois, fécule de pomme de terre, oignons, poivrons rouges, épices, sel et huile de tournesol) et 57g de jus cuisiné avec de l'eau, des oignons, du concentré de tomate, de l'amidon transformé de riz, du gingembre, du sel, de la menthe douce, des épices et de l'ail.
.100g de semoule aux épices
Semoule de couscous cuite 84% (semoule de blé dur) et assaisonnée d'huile de colza, de raisins (6.9%), de sel et d'épices.
% exprimés sur le poids de chaque préparation.

Informations destinées aux personnes allergiques: cette recette contient du blé et des oeufs.

  Pour 100g Par portion
Valeurs nutritionnelles    
Energie en Kcal
131 457
Energie en Kj
546 1910
Protéines (en g) 4,60 16,10
Glucides (en g) 14,30 50,05
dont sucres
3,10 10,85
Lipides (en g) 6,60 23,10
dont acides gras saturés
1,29 4,52
Fibres alimentaires (en g) 2,19 7,66
Sel (en g) 0,81 2,84
Sodium (en g) 0,32 1,12
 
Charolais : Moui... Les saveurs sont assez équilibrées. Cependant pour la qualité de la viande de bœuf : peut faire mieux.
caroline7872 : Absolument délicieux !!
Simaga : Bon produit. Semoule bien détachée. Sauce parfumée.
pat : plat très bien équilibré, épicé juste comme il faut, une réussite.
mariebeco : Bon, il y a pas mal de boulettes de boeuf et le plat est suffisemment conséquent. Emballage pas pratique, sciseaux indispensables!
pierre : Ma femme adore, moi je n'aime pas le tajine.
portninouak : Trés bon et copieux. Les boulettes de viandes sont excellentes. Faut juste ne pas en abuser...
soizic85 : Une fois réchauffé et ds l'assiette, c'est très bon. Difficile d'enlever l'emballage, prévoir un bon couteau ou des ciseaux
ludi : tres bon plat!!!!!!!!!!!!!

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Pour 100gr cette recette vous apporte

kcal
% de sel
% Mat grasses

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