manifeste manger mieux  Fleury Michon

Manifeste pour le Manger Mieux

Bien nourrir les Hommes à grande échelle, est-ce encore possible ?

ENSEMBLE, FAISONS DU MANGER MIEUX UNE PRIORITÉ POUR 2017

Le Manifeste du Manger Mieux est un recueil de témoignages et d’idées inspirantes autour du thème de l’alimentation de demain.

Plus de 20 acteurs du Manger Mieux ont participé aux cotés de Fleury Michon à son élaboration.

Il contient les premières pierres de nouveaux modèles de production, de transformation, de distribution et de consommation alimentaire.

Nous pensons que ces idées doivent être entendues par tous, y compris par nos gouvernants. 

Nous avons donc décidé d’envoyer le Manifeste du Manger Mieux à tous les candidats à l’élection présidentielle de 2017.

Car le Manger Mieux doit être une des grandes priorités de demain, pour la planète, pour la société et pour chacun d’entre nous. 

 

 

Ils ont partagé leurs expériences et leurs idées

perico legasse manifeste manger mieux fleury michon

Périco Légasse - Journaliste - Critique Gastronomique

Lorsqu’un consommateur choisit un produit qui vient d’un pays où les droits sociaux sont négligés et les conditions environnementales dégradantes, il vote pour ce système économique et politique. Alors que s’il regarde l’origine, le lieu de production, la liste d’ingrédients…il vote pour un autre modèle. Nous devons réapprendre à manger en prenant conscience de nos actes.

maxime de rostolan permaculture manifeste manger mieux fleury michon

Maxime de Rostolan - Fermes d'Avenir

Avec notre ferme maraîchère en permaculture nous voulons montrer qu’il existe un autre modèle qui rend possible l’agriculture pour le plus grand nombre et le respect de l’environnement.

Grâce à l’aide de Fleury Michon, nous voulons prouver qu’agroalimentaire peut rimer avec bonne qualité.

joel robuchon manifeste manger mieux fleury michon

Joël Robuchon - Chef cuisinier étoilé

Le sans conservateur permet de retrouver le naturel des produits, des saveurs justes et vraies. La prochaine révolution alimentaire est végétale. C’est une des seules façons de résoudre l’équation préserver la santé + respecter l’environnement + nourrir la population mondiale. C’est le prochain défi de Fleury Michon.

manifeste manger mieux mâche graînes fleury michon

Et vous c’est quoi votre #IdéePourMangerMieux

On vous invite à donner vos idées pour Manger Mieux en 140 caractères accompagné du #IdéePourMangerMieux

Nous sélectionnerons les meilleurs tweets que nous joindrons au Manifeste qui sera envoyé aux candidats à la présidentielle 2017 (ainsi qu’aux auteurs des meilleurs tweets !)

 

 

arnaud burgot ulule manifeste manger mieux fleury michon

Arnaud Burgot - Ulule

Les Français prennent très à cœur leur alimentation et veulent se la réapproprier. C’est important pour Ulule de contribuer à financer des projets en lien avec le Manger Mieux (nouvelles formes de restauration, agriculture biologique, circuits courts…). Fleury Michon y contribue en co-finançant des projets innovants de jeunes entrepreneurs.

christophe duhamel marmiton manifeste manger mieux fleury michon

Christophe Duhamel - Marmiton

Chez Marmiton nous incitons les gens à manger mieux en cuisinant chez eux. Chez Fleury Michon la cuisine est juste un peu plus grande qu’à la maison, mais les procédés sont les mêmes. Nous partageons la même responsabilité en portant le Manger Mieux auprès du plus grand nombre.

manifeste manger mieux vendée fleury michon

Où me procurer le manifeste ?

manifeste manger mieux amazon fleury michonEdition l'harmattan manifeste pour manger mieux fleury michonEdition l'harmattan manifeste pour manger mieux fleury michon