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Engagement responsable

La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.

Le manifeste d'une entreprise responsable

Agir en conscience, mettre ses actes en perspective, se questionner sur son comportement, tels sont les objectifs de nos principes de conduite éthique à l'usage de tous les collaborateurs du Groupe. Également communiqués en externe, ils sont notre cadre de référence et viennent renforcer notre démarche d'entreprise responsable. 

En complément des valeurs du Groupe, ces principes s'appuient sur l'honnêteté, la loyauté et la responsabilisation de chacun dans le cadre de son travail et de sa mission. 

Ces principes contribuent à la mise en place d'un environnement de travail juste et équitable, par la promotion des bonnes pratiques des affaires et du respect de chacun. 

Ils participent également au bon fonctionnement du Groupe, à sa pérennité et au bien vivre ensemble au travail. 

 

Les enjeux de l'engagement responsable de Fleury Michon 

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1. Approvisionnements

Collaborer étroitement et durablement avec nos fournisseurs, pour des approvisionnements sûrs et responsables.

  • 67% du chiffre d’affaires du Groupe sont consacrés aux achats fournisseurs

  • Pour l’activité France, Fleury Michon fait travailler près de 3 200 fournisseurs dont plus de 94% basés en France (1)

  • L’activité France de Fleury Michon génère plus de 10 300 emplois indirects en France (1)

(1) Empreinte économique Fleury Michon en France _ Utopies 2015

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2. Production

Considérer les collaborateurs comme la 1ère richesse de l’entreprise pour garantir la qualité irréprochable des produits et des services.

  • 4,2% (2,5 fois le minimum légal) de la masse salariale sont investis dans la formation du personnel
  • 7 M€ sont investis dans la sécurité et les conditions de travail
  • Depuis 2008 le ratio de consommation d’électricité a baissé de -13,5% et celui de l’eau de -28% (2)
  • 25 personnes formées aux problématiques de l’environnement
  • Plus de 150 partenariats et mécénats soutiennent des initiatives aussi bien locales que nationales
  • 1 emploi direct chez Fleury Michon génère 2,9 emplois dans le reste de l’économie française (1)

(1) Empreinte économique Fleury Michon en France _ Utopies 2015 / (2) Périmétre UES Vendée

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Fleury Michon a toujours été porteur du double projet économique et social. En adhérant à la Résponsabilité Sociétale d'Entreprise, nous choisissons de franchir un nouveau cap. Le but de cette démarche est d'alleur plus loin en intégrant mieux les préoccupatios sociales et environnementales pour l'entreprise responsable. La démarche ne sera jamais finie : c'est une démarche d'amélioration permanente car suivre un idéal, ce n'est pas l'espoir d'être parfait mais la volonté d'être meilleur. 

Grégoire Gonnord, Président du Groupe Fleury Michon.

 

 

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3. Logistique

S’engager avec nos prestataires de transport pour une logistique fiable et performante.

  • Taux de service logistique 99,5% (sur 100 000 tonnes et 413 millions d’unités consommateurs expédiées)

  • Système de traçabilité de l’origine de chaque ingrédient au produit fini

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4. Commercialisation

Être « LE » partenaire de référence pour nos clients.

  • Marque Fleury Michon, 2ème marque alimentaire la plus vendue en grande distribution (3)
  • N°1 du rayon charcuterie-traiteur (marché de presque 10 milliards €) (4)
  • N°1 des plateaux-repas livrés en entreprises

(3) Nielsen ventes valeur GMS + HD + drive / (4) IRI part de marché valeur 2015

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5. Consommation

Proposer des produits bons, sûrs, intégrant des critères nutritionnels et naturalité, accessibles au plus grand nombre.

  • 1999 1ère charte nutritionnelle en 5 points
  • 2010-2012 1er engagement PNNS (5) en 5 points
  • 2013-2015 2ème engagement PNNS en 5 points
  • Nombre de réclamations consommateurs sur la qualité des produits : 6 réclamations par million d’unités vendues

(5) Programme National Nutrition Santé

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6. Fin de vie des emballages

Assumer notre responsabilité environnementale et faciliter le recyclage des emballages.

  • 100% des emballages mentionnent les consignes de tri
  • Utilisation de 25% de plastique recyclé dans les barquettes de jambon
  • Depuis 2005 le poids de plastique dans la barquette de surimi a été réduit de -34%
  • 1 000 tonnes d’emballages en moins mises en marché chaque année entre 2010 et 2015