Nos documents nutrition

Lettres d'information aux professionnels de santé

N°1- Une démarche responsable dans un contexte de santé publique préoccupant

N°2- Les glucides complexes: pourquoi et comment les privilégier?

N°3- Sel et santé, où en est-on?

N°4- Les enjeux du PNNS 2

N°5- Produits prêts à consommer et additifs: faisons le point

N°6- Les lipides

N°7- Alimentation et diabète

N°8-Focus sur les protéines

N°9-Intérêts nutritionnels du surimi

N°10-Fleury Michon, une entreprise engagée dans une démarche volontaire de progrès nutritionnels avec l'Etat (PNNS)

N°11-Fleury Michon prosanté le portail d'information dédié aux professionnels de santé

Le guide des valeurs nutritionnelles

Retrouver toutes les valeurs nutritionnelles de nos produits de charcuterie, jambons de porc et de volaille ainsi que la gamme des jambons Plaisir et Equilibre à teneur réduite en sel.

Les charcuteries

Retrouver toutes les valeurs nutritionnelles de nos surimis et produits traiteurs de la mer.

Le surimi et traiteur de le mer

Les valeurs nutritionnelles de l'ensemble des recettes de plats cuisinés de la gamme Fleury Michon.

Les solutions repas chauds