L'art de dresser une jolie table
Dans quel sens doit-on poser la fourchette ? Comment disposer les verres ? Faut-il dresser la table avec toutes les assiettes qui seront utilisées au cours du repas ? Fleury Michon vous propose ici quelques règles pour ne pas faire d'impair.
Sachez où poser les couverts
On doit toujours placer la fourchette à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à soupe à droite et la petite cuillère ainsi que les couverts à fromage au dessus. Tournez les dents de la fourchette contre la table. En revanche, la lame du couteau doit être orientée vers l’assiette. N’envahissez pas la table de couverts inutiles qui mettront vos convives mal à l’aise car ils ne sauront pas quoi en faire... S’il s’agit d’un repas un peu «officiel» ou de fête, placez tous les couverts sur la table.
