Pour remplacer un aliment qui vous fait défaut
Pas de raison de se priver d'un bon plat sous prétexte qu'un ingrédient ne vous tente pas. Venez plutôt découvrir nos astuces pour vous réapproprier de nombreuses recettes.
Une alternative aux lardons de votre quiche lorraine
Pour personnaliser les recettes traditionnelles et surprendre vos invités, pensez à mélanger les lardons avec quelques dés d’épaules dans vos quiches, omelettes et autres plats. Vous pouvez également remplacer les lardons par des émincés de porc ou de volaille qu’il vous suffit d’incorporer directement à la préparation. Sinon utilisez tout simplement un jambon blanc comme le Jambon blanc Label Rouge de Fleury Michon, et pour un peu plus d’originalité, pourquoi ne pas essayer les Filets de poulet aux légumes ?
