Pour remplacer un aliment qui vous fait défaut
Pas de raison de se priver d'un bon plat sous prétexte qu'un ingrédient ne vous tente pas. Venez plutôt découvrir nos astuces pour vous réapproprier de nombreuses recettes.
Si vous n’avez pas de pâte à tarte
Vous pouvez confectionner les meilleures quiches sans pâte à tarte. On appelle ça la « quiche sans pâte ». Préparez tout simplement un appareil classique en mélangeant œufs, lait, farine et tous les ingrédients de la recette. Utiliser un moule un peu plus profond qu’un moule à tarte classique. Surtout beurrez-le bien et farinez. Verser votre appareil dans le moule et enfournez selon le temps indiqué. Vous aurez préparé l’équivalent d’un clafoutis qui n’est autre qu’un flan sans pâte !!!
