Pour éviter ou rattraper les plats ratés
Si pour vous, cuisiner n'est pas une mince affaire, venez découvrir nos astuces pratiques et malignes. Elles permettent d'éviter et de rattraper les dégâts : fini la mayonnaise trop molle, la béchamel pleine de grumeaux ou encore le soufflé qui se dégonfle… Un concentré d'infos à garder sous la main pour sauver votre dîner.
Pour sauver la brioche ou le pain
Pour redonner tout son moelleux à une brioche desséchée, une solution s’impose : enveloppez la dans un papier de soie que vous humidifierez très légèrement puis placez-la au four tiède pendant quelques minutes… et hop, elle sera toute fraîche !
