Pour bien choisir les aliments
Pour bien manger, commençons par bien choisir les aliments.
Quelques astuces :
Bien choisir son melon
Il y a trois règles de base pour bien choisir son melon :
- il doit sentir bon,
- il doit peser lourd,
- sa queue doit presque pouvoir se détacher.
Et gare aux idées reçues ! Le melon n’a pas de sexe : la largeur de la fameuse auréole qui permettrait de distinguer un melon femelle d’un melon mâle, n'a aucune influence sur la qualité gustative du fruit !
