Les additifs, le moins possible
Dans nos recettes, nous limitons les additifs présents au minimum indispensable à la bonne tenue et à la conservation de nos produits.
- Absence de colorants et d’arômes artificiels
- 90 % des plats cuisinés sont sans conservateur
- 1er surimi sans polyphosphates, glutamate et conservateur
- Un procédé de fabrication qui utilise des bouillons de légumes dans nos jambons de porc et de volaille pour réduire le sel
- Absence de polyphosphates dans les jambons, plats cuisinés et surimi
- Exclusion des additifs potentiellement allergisants
- Exclusion des additifs issus potentiellement de culture OGM
Engagement nutritionnel
Filières d'approvisionnement
