Le petit déjeuner

Le petit déjeuner, c’est le premier repas de la journée, celui qu’on «zappe» parfois par manque de temps alors qu’il doit couvrir à lui seul 1 quart de nos besoins de la journée. C’est dire que le café à la machine du bureau ne le remplace pas !
Et puis quel plaisir de se retrouver autour de la table du matin (vous l’aurez préparée la veille, pour gagner quelques minutes de sommeil !) autour d’un bol de lait, de thé ou d’une tasse de café corsé !

Un produit laitier, un produit céréalier, une portion de fruit et une boisson chaude sont les ingrédients d’un bon «p’tit déj». Après, que vous soyez plus jus de fruit que demi-pamplemousse, que vous préfériez les céréales dans un bol de lait ou le yaourt et les tartines... C’est vous qui décidez !

Pour varier vos apports en produits laitiers

Pour vous aider, quelques équivalences en sucre

Ce qui compte, c’est d’apporter à votre corps l’énergie qui lui manque après le jeûne nocturne, histoire de bien démarrer la nouvelle journée !