Matières grasses

Les matières grasses

Conseils pour varier vos menus :

10g d’huile soit 1 cuillère à soupe

= 1 noix de margarine ou 2 noix de margarine allégée à 41 %

= 1 noix de beurre ou 2 noix de beurre allégé à 41 %

= 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 35 % ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15 %

= 1 cuillère à café de mayonnaise ou 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée.